Itt a kerti grillpartik ideje:)

 

Barbeque-szósz készítését bemutató videónk alapján bárki könnyen felkészülhet: http://www.receptvarazs.hu/receptvarazs/recept/barbeque_szosz/

Grillezett csirkedarabok: http://www.receptvarazs.hu/receptvarazs/recept/grillezett_csirkedarabok_fustos_aromaval/

Vegák is grillezhetnek: Grillezett spárga mogyoróhagymával és fokhagymával

Bátrabbaknak pedig grillezett bárányborda

A hússzeleteket megkenjük olajjal, majd sózzuk, borsozzuk, és lefedve, hűvös helyen kb. 15 percig állni hagyjuk. Ezután lecsöpögtetjük róluk az olajat, és felforrósított grillrácson mindkét oldalukat 1-1 percig sütjük. Mielőtt levesszük a tűzről, ízlés szerint megbolondíthatjuk egy kis citromlével.