A könnyű spenótos tekercset darabokra tördelt füstölt pisztránggal és friss kaporral ízesített sajtkrémmel töltjük meg. Sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnánk – csak arra kell ügyelni, hogy a spenótos alap egészen száraz legyen, mielőtt a krémet rákenjük. Paradicsomsalátával és teljes kiőrlésű zsemlével tálaljuk.

Spenótos-füstölt pisztrángos tekercs receptje képpel

Spenótos-füstölt pisztrángos tekercs